العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


مواضيع ذات صلة مع صدور الدجاج بالمستردة و العسل - طرق عمل دجاج بالمسترده والعسل - خطوات تحضير طبق دجاج بالعسل والمسترده
صدور الدجاج بصلصة مع الرز - خطوات عمل صدور الدجاج بصلصه مع الرز - طرق تحضير طبق صدور الدجاج مه الزر من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
دجاج بخاري - خطوات عمل الدجاج البخارى - طرق تحضير طبق دجاج بخارى من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
دجاج مغربي - خطوات عمل الدجاج المغربي - طرق تحضير مقادير طبق الدجاج المغربي من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
صدور دجاج متبله بطريقتي بالصور، شرح عمل صدور دجاج متبله ، خطوات عمل صدور دجاج متبله من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
لفات صدور دجاج - افضل واسهل طريقه لعمل صدور دجاج شهيه - صدور الدجاج بالصور من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

1 
حبيبى رسول الله

صدور الدجاج بالمستردة و العسل - طرق عمل دجاج بالمسترده والعسل - خطوات تحضير طبق دجاج بالعسل والمسترده

المكونات

خلطة الدجاج:
1 بصلة مبشورة، نصف كيلو صدور دجاج.
ملعقة خل، نصف كوب عسل أبيض.
1 كوب مسترد، نصف ملعقة زنجبيل بودرة.
نصف ملعقة كمون بودرة، ملح وفلفل أسود.
زيت

مكونات الصلصة:
ربع كوب مستردة، نصف ملعقة عسل أبيض.
عصير ليمون، قليل من السماق للتزيين.

الطريقة:
نقوم بوضع صدور الدجاج فى وعاء عميق ونضع عليه البصل المبشور، الخل، العسل الأبيض، المستردة، الزنجبيل البودرة، الكمون البودرة والملح والزيت والفلفل، ثم نخلطهم جميعا جيدا ونتركه لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
نقوم بوضع صدور الدجاج على الشواية للشى مع إضافة قليل من الزبد عند تقليبها ونتركها حتى تمام النضج.
ونبدأ فى عمل الصلصة التى تقدم عليها، وذلك بخلط عصير ليمونة مع ربع كوب مستردة ونصف ملعقة من العسل جيدا ونضعها على صدور الدجاج عند تقديمه ونقوم بتزيينه بقليل من السماق.






أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 06:23 AM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى هذا الموقع لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها.