العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


مواضيع ذات صلة مع فطائر على شكل ورود ، طريقة عمل فطائر على شكل ورود ، وصفة فطائر على شكل ورود
حلى فطائر ، طريقة عمل حلى فطائر ، كيفية عمل حلى فطائر من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
فطائر هشه - اعداد فطائر هشه وسريعه - خطوات عمل فطائر بالصور - مقادير الفطائر الهشه من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
فطائر بالخضار - طريقة عمل فطائر الخضار - خطوات تحضير مقادير فطائر بالخضار من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
فطائر النقانق - طريقة عمل فطائر النقانق - وصفة سهلة لعمل فطائر النقانق من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
فطائر الكريمة بالفراولة - طريقة عمل فطائر الكريمة بالفراولة - وصفة سهلة لعمل فطائر الكريمة بالفراولة من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

1 
الوردة الحمراااء



فطائر على شكل ورود ، طريقة عمل فطائر على شكل ورود ، وصفة فطائر على شكل ورود
المقادير :
3 أكواب طحين أو أكثر
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء
1/4 كوب روب
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة خميره فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
مقادير طبقة التلميع:صفار بيضة
رشة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
الطريقة :
- نضع جميع المقادير الجافة مع بعض أولا
ثم نخلط ومن ثم نضع بقية المقادير
ونعجن إلى أن نحصل على عجينة متماسكة نتركها حتى تختمر.
- نقطع العجينة إلى كور صغيرة
ونرق كل كرة باليد ثم نضع في داخلها الحشوه
ثم نغلقها لتصبح على شكل كرة.
- نقوم مره أخرى بالضغط باليد على الكرة المحشية
لتصبح كالقرص ثم نقطع أطرافها كماهو موضح بالصورة لتعطي شكل الوردة.
- نحضر طبقة التلميع وندهنها على الفطائر
وندخلها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
إلى أن تنضج وبالهناء والعافية.






أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 06:55 AM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى هذا الموقع لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها.