العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


مواضيع ذات صلة مع طريقة عمل الشوريك بالسمسم ، مقادير تحضير الشوريك بالسمسم
وصفة الفلافل بالسمسم ، طريقة تحضير الفلافل بالسمسم ، كيفية تحضير الفلافل بالسمسم من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
السلامون بالسمسم ، طريقة تحضير السلامون بالسمسم ، مقادير السلامون بالسمسم من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
الفيلية بالسمسم ، وصفة الفيلية بالسمسم ، كيفية عمل الفيلية بالسمسم من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
طريقة عمل الدجاج بالسمسم ، كيفية عمل الدجاج بالسمسم ، وصفة الدجاج بالسمسم من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
جوانح الدجاج بالسمسم ، وصفة عمل جوانح الدجاج بالسمسم ، طريقة تحضير جوانح الدجاج من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

1 
Salah Hamouda




المقادير:



1/2 كيلو دقيق

1 ملعقة كبيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

زيت

2 ) الخميرة الأولي


1/2 كوب زبادي

1/2 كوب سمسم

1 ملعقة كبيرة كركم

1/2 كوب عدس مطحون

- تُخلط المكونات وتُترك في الشمس (من المفضل أن تُترك جانباً في مكان دافىء لمدة ساعات)


3) الخميرة البايتة


1 ملعقة صغيرة خميرة

1/2 كوب دقيق

1/2 كوب ماء دافىء

الطريقة:



- تُخلط المكونات وتُترك في مكان دافىء (طول الليل) حوالي 8 ساعات.

- تُخلط المكونات. ثم تُضاف الخميرة الأولي والثانية إلى الخليط وتُعجن حتى يتجانس. تُغطي وتُترك لتختمر لحوالي 3 ساعات.

- تُخبز في الفرن






أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 10:36 AM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى هذا الموقع لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها.