العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


مواضيع ذات صلة مع كفته الفراخ المشوية ، طريقه عمل كفته الفراخ المشوية ، تحضير كفته الفراخ المشوية
كفتة البقسماط ، طريقه عمل كفته البقسماط ، وصفه تحضير كفته البقصمات بالخطوات المصوره من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
كفتة الرز ، كيفيه تحضير كفته الارز ، طريقه طهى كفته الارز بالصور والخطوات من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
مقادير عمل كفته البقسماط بالصور ، طريقة عمل كفته بالبقسماط ، اجمل طريقة عمل كفته من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
شوربة الفراخ بالكريمة - خطوات عمل شوربه الفراخ بالكريمه - خطوات تحضير طبق الفراخ بالكري من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
الكفتة المشوية - خطوات عمل الكفته المشويه - طرق تحضير طبق كفته مشويه من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

1 
Salah Hamouda





كفته الفراخ المشوية ، طريقه عمل كفته الفراخ المشوية ، تحضير كفته الفراخ المشوية

المقادير:


1/ 2 كيلو أوراك فراخ مفرومة
2 حبة بصل مفروم
كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة بقسماط
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات فراخ
عيدان شيش للشوي







الطريقة:


1- افرمي البصل واعصريه من المية كويس، وخلي المية على جانب، وبعدين اخلطي البصل ده مع الفراخ والبقدونس والبقسماط، وتبّليها بالملح والفلفل والبهارات.

2- اعجني الكفتة شوية لحد ما كل المكونات تتداخل كويس، وحطيها في التلاجة وسيبيها لمدة نصف ساعة علشان ماتفكش منك وانت بتشويها.

3- بعد كده ابدئي صبّعيها على الأسياخ، وبلي إيديك بمية البصل وانتي بتصبعيها علشان تدي لها نكهة وكمان تدي لها لون حلو، وحاولي تخلي الكفتة رفيعة علشان تتشوي كويس.

4- بعدين اشويها على الجريل أو في طاسة تكون مابتلزقش، وحاولي أول لما تحطيها على الشواية تقلبيها من كل الأجناب علشان تمسك كويس، وسيبيها لحد ما تستوي كويس، وقدميها مع سلطة الطحينة..






أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 11:34 PM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى هذا الموقع لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها.