مساحة إعلانية





العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


مواضيع ذات صلة مع طريقة عمل كيكه بكريم كارميل بالصور ، تحضير كيكة الكريم كراميل
طريقة عمل الكريم كراميل بالصور ، تحضير الكريم كراميل من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل بالصور ، تحضير كيكة الكريم كراميل من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
كيفية عمل حلى الكريم كراميل ، طريقة تحضير حلى الكريم كراميل ، حلى الكريم كراميل من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
طريقة تحضير كيك الكريم كراميل ، مقادير كيك الكريم كراميل ، كيفية عمل كعكة من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
مقادير كيكة الكريم كراميل ، كيكة الكريم كراميل ، طريقه عمل كيكة الكريم كراميل من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

1 
Salah Hamouda

المقادير:
لطبقة الكراميل
كوب سكر
لطبقة الكريمة:
2 بيضة
رشة فانيليا
3/4 كوب سكر
2 كوب ماء
1و 1/2 كوب حليب بودرة
لطبقة الكيك
كوب و1/4 كوب دقيق
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 كوب سكر
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب



الطريقة:
يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما.
ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما.
طبقة الكريمة
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة.
ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية.
طبقة الكيك
نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا.
نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق.
ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط.
نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية.
نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء (تخبز فى حمام مائى).
ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 30 – 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيك.
نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا






الكلمات الدلالية
الكريم, بالصور, تحضير, تكريم, طريقة, كارميل, كيكة, كيكه, كراميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 08:43 PM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى هذا الموقع لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها.