مساحة إعلانية





العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


مواضيع ذات صلة مع مرق الدجاج السورى ، عمل مرق الدجاج السورى
فضل الشورى ، موضوع و خطبة عن فضل الشورى ، كلمة عن فضل الشورى فى الإسلام من قسم منتدى المواضيع الإسلامية العامة
الشورى ، موضوع و خطبة عن الشورى ، كلمة عن الشورى فى الإسلام من قسم منتدى المواضيع الإسلامية العامة
صور نورArab idol 2 - صور المشترك السوري نور , مشترك آراب آيدول 2 , صور المتسابق السوري نورArab idol 2 , صور نور السوري من قسم صور الفنانين والفنانات - صور المشاهير ونجوم الفن
بحث عن الشورى ، بحث علمى كامل جاهز عن الشوري من قسم اللغات الأجنبية - الثقافة والعلوم - ابحاث علمية
مرق الدجاج السورى - خطوات عمل مرق الدجاج السورى - طرق تحضير مقادير طبق مرق الدجاج السورى من قسم طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

1 
نسمة هوا

مرق الدجاج السورى ، عمل مرق الدجاج السورى





♨ المقادير :



1 كج من الدجاج مقطّعة إلى 8 قطع


5 أكواب ماء


1 وحدة صغيرة من عيدان القرفة



2 مكعبات من مرقة الدجاج



2 حبات متوسطة الحجم جزر مقطّعتان إلى مكعبات



1 حبة متوسطة الحجم بطاطس مقطّعة إلى مكعبات



10 حبات صغيرة الحجم من البصل مقشرة



1 كوب فطر معلّب







♨ طريقة التحضير والطهى :



رشة من الفلفل الأسود المطحون والملح حسب المذاق



توضع قطع الدجاج في وعاء كبير للطبخ ثم يُضاف إليها الماء وتُغلى مع إزالة الرغوة التي تظهر على السطح



يُضاف عود القرفة ومكعّبات مرقة الدجاج ثم تُغطّى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفة لمدّة 20 دقيقة




تُضاف مكعّبات الجزر والبطاطس والبصل الصغير والفطر والفلفل الأسود والملح



تُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة إضافيّة أو إلى أن ينضج الدجاج والخضار جيّداً



يُقدّم مع الأرز المطبوخ






الكلمات الدلالية
الدجاج, السوري

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 05:52 AM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى هذا الموقع لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها.